PEAT

La gamme Elements of Islay de Speciality Drinks dépeint à merveille le paysage gustatif des distilleries de cette île écossaise iconique. Suite au succès de l’édition permanent Peat Full Proof, la marque vous propose une édition permanente embouteillée à 45 degrés, intitulée Peat Pure Islay. Un blended malt tout en élégance et onctuosité, qui offre une alternative douce aux autres malts vifs de la gamme. Des zestes d’orange, des notes de thé Lapsang Souchong, et du chocolat noir, la promesse gourmande est tenue.

Nez :Ecorces d’orange, iode, notes de bacon fumé.

Bouche :Gourmande, pommes au four, notes de thé Lapsang Souchon, caramel au beurre salé, chocolat noir.

Le Final : Iodée, tarte aux pommes, épices douces, fumée.