JOUE DE BŒUF AU VIN DE LA COTE ROANNAISE

Conseil de dégustation :

Micro onde : Tirer la languette, laisser le couvercle. Chauffer entre 4 et 5 minutes. 

Bain marie : Départ eau froide, plonger entièrement la conserve. Chauffer entre 15-20 minutes.

Composition :

Joue de boeuf 40%, VIN ROUGE, pomme de terre, carotte, fond de veau (os de veau, oignon, vert de poireaux, carotte, persil, thym ,laurier) oignons, maizena, sucre, sel, poivron.