MIJOTE D'ANDOUILLE AU VIN DE LA COTE ROANNAISE

Conseil de dégustation :

Micro onde : Tirer la languette, laisser le couvercle. Chauffer entre 4 et 5 minutes. 

Bain marie : Départ eau froide, plonger entièrement la conserve. Chauffer entre 15-20 minutes.

Composition :

Andouille 20 %, pommes de terre, VIN ROUGE 33%, carotte, fond de veau, (ose de veau, carotte, CELERI, vert de poireaux, ail, persil concentré de tomate), oignon, ail, sucre semoule, poivre noir, thym, amidon de maïs.